Ingredients : 125g beurre 4 oeufs 500g crème de marrons 1 càs ruhm 2càs farine Recette : Mélanger le beurre fondu avec la crème de marrons. Ajouter les jaunes et le ruhm. Insérer la farine au mélange. Voici l'appareil obtenu : Battre les blancs en neige....